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MEDIA Hochleistungsküchenhauben

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Innovative Belüftung für Profiküchen

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Die hocheffizienten MEDIA-Küchenhauben verfügen über eine patentierte Ablufttechnik, eine fortschrittliche Luftverteilung und eine dreifache Filterung, die für frische Luft, geringere Energiekosten und niedrigste Reinigungs- und Wartungskosten in Profiküchen sorgen.

- Patentierte Abluftabsaugung
MEDIA Dunstabzugshauben verfügen über ein patentiertes Ansaugflächendesign mit Filtern, die unter der Haube angebracht sind. Diese Innovation entfernt die Abluft effizient mit bis zu 30 % weniger Luftstrom, was zu erheblichen Einsparungen beim Lüfterbetrieb und bei der Lufterwärmung während der Heizsaison führt.

- Hervorragende Belüftung, minimale Zugluft
Die Frischluftzufuhr erfolgt gleichmäßig um die Haube herum durch einstellbare Schlitze entlang des oberen Umfangs und gewährleistet eine optimale Luftverteilung. Zusätzlich leitet die perforierte Frontplatte die Frischluft verstärkt in den Arbeitsbereich vor den Kochgeräten, was den Komfort und die Luftqualität verbessert.

- Frischluft für die gesamte Küche
Durch die oben liegenden Kanalanschlüsse kann die Frischluft nicht nur um die Haube herum, sondern auch in anderen Küchenbereichen verteilt werden, so dass eine vollständige Belüftung für die Zubereitung von Speisen, das Geschirrspülen und zusätzliche Arbeitsbereiche gewährleistet ist.

- Effiziente Erwärmung der Frischluft
MEDIA Dunstabzugshauben können die einströmende Frischluft mit der Wärmeenergie der Abluft erwärmen. Liegt die Temperatur unter der Haube beispielsweise bei 30 °C, kann Frischluft mit 0 °C ohne zusätzlichen Energieaufwand auf etwa 19 °C vorgewärmt werden. Integrierte Plattenwärmetauscher fungieren zudem als dritte Filterstufe, ein eingebauter Wassererhitzer sorgt bei Bedarf für weitere Erwärmung.

- Hochwirksame Luftfiltration
Jede MEDIA Haube verfügt über ein dreistufiges Filtersystem: Labyrinthfilter, Metallgewebefilter und Plattenwärmetauscher. Dieses System entfernt nahezu 100 % der Ölpartikel bis zu einer Größe von sieben Mikrometern - 11-mal dünner als ein menschliches Haar - und wurde vom DMT-Institut in Deutschland zertifiziert.

- Geringste Reinigungskosten
Alle Filter, einschließlich der Plattenwärmetauscher, sind spülmaschinengeeignet, so dass das Küchenpersonal den größten Teil der Reinigung selbst übernehmen kann. Dies verringert die Abhängigkeit von externen Dienstleistern und hält die Reinigungskosten auf einem Minimum.

- Geringste Wartungskosten
Im Vergleich zu anderen Wärmerückgewinnungssystemen bietet MEDIA die geringsten Wartungskosten. Die hocheffiziente Filtration verlängert die Intervalle zwischen der Reinigung von Kanälen und Ventilatoren. Da die Wärmerückgewinnungseinheit bereits in der Haube eingebaut ist, ist kein zusätzliches Lüftungsgerät mit teuren und komplexen Filtern erforderlich.