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Erhalten Sie Ihre Verlegenheit: das außergewöhnliche Roastery-Café gibt Berlin einen neuen Kaffeestern

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Es ist unleugbar, dass Berlins Kaffeeszene schnell während den letzten paar Jahren erweitert hat; es scheint jetzt, dass jede andere Ecke der deutschen Hauptstadt ein Handwerkskaffeecafé oder Drittwellenröster beherbergtt.

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Aber mit Berlins Bewohnern, die mit Wahlen, damit wo erwerben ihre tägliche Koffeinverlegenheit unter Wasser sind, ist es sicher, zu sagen, dass es eine klare Unterscheidung zwischen den Herausragenden der Stadt und seinen Also-rans gibt.

Nachdem sie sein Eröffnungscafé auf dem Oderberger Straße Prenzlauer-Bergs im Jahre 2006 Beifall zum in der ganzen Stadt geöffnet hatte, hat Berlin-ansässige Goldgrube Kaffeeröster des Handwerkers sein Risiko erweitert, indem sie das außergewöhnliche Roastery-Café – einen neuen Flaggschiffraum öffnete, der in einem Hinterhofplan weg von Adalbertstraße in Kreuzberg angeschmiegt wird.

Ein heller, moderner Raum grüßt Besucher auf dem Eingang, zur Verfügung gestellt von niederländischer Innenraum- und Möbelentwurf fester Modistin. Der Stern der Show ist selbstverständlich der Kaffee. Goldgrube bietet oben ein kurzes Menü von heißem an und kalte Getränke brauten von einer Auswahl von den einzelnen köstlichen Ursprung, die von Kenia, von Panama und von Äthiopien Ursprungs sind. Nach der Röstung der Bohnen innerhalb eines umgebauten Trommelrösters 1965 Probat UG-22, werden die außergewöhnlichen Mischungen gebraut und auch nicht allein oder mit gedient entweder einer ethisch Ursprungsmilch, Gönner mit einem der glattesten Cappuccinos zu versehen, welche die Stadt anbieten muss.