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#Neues aus der Industrie

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Officine Gullo präsentiert das neue Rubin Red & Brushed Nickel Projekt

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Es ist ein absolut ungewöhnliches Haus, das entworfen wurde, um freudige gesellige Momente zu verbringen, für Geschäftstreffen oder um unvergessliche Feste zu organisieren. Ein Ort, der in der Lage ist, eine tiefe Leidenschaft für Oldtimer zu verstehen und gleichzeitig zu entwickeln, existiert neben einer starken Neigung zur Gastfreundschaft des Vermieters. Die Küche erinnert in der Tat an die gleichen Farben und die gleiche Verarbeitung eines der Oldtimer des Anwesens. Das Projekt der Küche, maßgeschneidert von Officine Gullo, erfüllt alle Bedürfnisse und bietet das angenehme Gefühl, den Luxus, die Schönheit und vor allem die Effizienz einer der fortschrittlichsten und anspruchsvollsten Technologien, die mit denen einer professionellen Küche für hochwertige Gastronomie verbunden sind. Ein einzigartiger Raum, in dem jedes kleine Detail das Ergebnis einer ständigen Forschung und handwerklichen Fertigung ist.

Das Projekt RUBIN RED & BRUSHED NICKEL zeigt drei wichtige Arbeitsinseln und einen Bereich für Wandwaschmaschinen aus hochdickwandigem Stahl, der rubinrot einbrennlackiert und elegant aus gebürstetem Nickel gefertigt ist. Die erste Insel, mit einer Doppelplatte aus Marmor und Heizlampen, ist als Cocktailschrank gedacht und mit einem Eismaschine und einem Speisenwärmer ausgestattet. Die zweite Insel, die sich durch zwei seitliche "Flügel" auszeichnet, die zwei fahrbare Speisewagen verbergen, ist dagegen für die professionelle Küche mit einer klaren Unterscheidung zwischen dem Bereich für erste Gänge und dem für zweite Gänge gedacht. Tatsächlich ist diese Insel auf der einen Seite mit einem Induktionstisch, einem Nudelkocher, einer Spüle zur Zubereitung und zwei Öfen und auf der anderen Seite mit einem Friteuse, einer Friteuse und einer Spüle ausgestattet. Die Kapuze, von großer Größe, ist aus satiniertem Nickel gefertigt und bietet äußerst professionelle Leistungen. Die dritte Insel, die eine Oberseite zeigt, die durch eine einzelne Stahlplatte gekennzeichnet ist, die länger als 4 Meter ist, ist für die Zubereitung bestimmt und beinhaltet neben einem Kühl- und Gefrierschrank auch eine Fleischschneidemaschine, eine Schnellkühler, eine Vakuumverpackungsvorrichtung und eine 1,10 Meter Spüle. Der Wandwaschplatz besteht aus zwei kleinen Glaskästen, einer professionellen Waschmaschine und einem zusätzlichen Waschbecken.

Wie bei jeder Kreation von Officine Gullo ist es möglich, die Zusammensetzung der Kochgeräte, von ihren Abmessungen über die Zusammensetzung des Kochfeldes bis hin zur Gravur von Griffen oder Farben, vollständig anzupassen.

Officine Gullo präsentiert das neue Rubin Red & Brushed Nickel Projekt

Infos

  • Via della Torricella, 29, 50012 Bagno a Ripoli FI, Italy
  • Officine Gullo

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