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NOMA u. Dinesen HeartOak® Ende und ehrliches

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Der architektonisches Unternehmen RAUM Kopenhagen hat ein neues, helles Inneren in einer nordischen Art verursacht, die NOMAs zugrundeliegende Werte von Ehrlichkeit und von Echtheit unterstreicht und darstellen für die Mahlzeit Hintergrund, ohne übermäßige Aufmerksamkeit auf sich zu lenken.

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Die Weltbeste Gaststätte bekannt für seine kompromisslose und ehrliche Annäherung an sorgfältig vorgewählte Bestandteile vom hochwertigsten. Es war für NOMA wesentlich, das das neue Innere bis lebt und diese grundlegende Philosophie reflektiert, also traten sie mit Dinesen in Verbindung, das die gleichen Werte teilt.

Wir haben beschlossen, mit Dinesen zu arbeiten, weil sie sind vorzuwählen und ihre Rohstoffe in einer Weise zu verarbeiten, die die natürlichen und dauerhaften Qualitäten des hölzernen Standplatzes heraus in den fertigen Fußböden läßt, René Redzepi sagt, der Gaststättechef an NOMA ist.

Die Gaststätte ist in einem alten Lager, durchtränkt in der Atmosphäre und in der Geschichte. Das Gebäude wird, das Beschränkungen auf den architektonischen Ausdruck und folglich setzt, die neuen Fußbodenspiele eine wichtige Rolle für den gesamten Eindruck verzeichnet.

Die Wahl fiel auf feste HeartOak® Planken, in denen natürliche Sprünge aus Respekt heraus für die Eiche Bäume konserviert werden, die up sind zu 200 Jahren alt können. Die Planken sind von der Vitalität und von der Geschichte voll, und als einzigartiges Detail, sind die Sprünge mit eleganten Schwalbenschwanzverbindungen der Eiche verriegelt worden. Mit seinem einzigartigen Ausdruck ist HeartOak® gerechtes so natürliches und authentisch wie das nordische cuisine, und Architekten Signe Bindslev Henriksen und Peter Bundgaard Rützou vom RAUM Kopenhagen halten den Fußboden für ein Schlüsselelement, das die Richtung von Intimacy und von Ehrlichkeit stützt, die die speisende Erfahrung durchdringt.

Das Niveau des Genau schilderns und die vorzügliche Kunstfertigkeit tragen zu einer Richtung der Synergie zwischen den Eiche Planken und dem Gastronomy bei. Ein anderer wichtiger Faktor für RAUM Kopenhagen war die Tatsache, daß der neue Fußboden in einem lebenden Material gebildet wird, das nur mit Alter schöner wächst.

Während NOMA die Möglichkeiten im nordischen cuisine erforscht, es zu den neuen Höhen nehmend, hat Dinesen sich, seit der Gründung der Firma 1898, Bäume mit Obacht zu verarbeiten bemüht und sie mit Respekt und zu den Zwecken zu benutzen, zu denen sie gut entsprochen werden.

Wir umfassen die Einzigartigkeit und behandeln jede einzelne Planke mit Obacht und Widmung. In HeartOak® benutzen wir so viel der großen Eiche Bäume, wie möglich und lassen Natur in seiner ganzer Schönheit ausbreiten. Unsere Planken passen definitiv innen schön an NOMA, sagt Thomas Dinesen, der das der vierten Generation in diesem Familie gebesessenen Geschäft darstellt.