Die Projekte des Monats - Juli 2019

Criocabin
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NUSR-ET STEAKHOUSE

Ein weiteres Schmuckstück von Nusr-Et Saltbae. Das neue Nusr-Et-Steakhouse entsteht vor der eindrucksvollen Kulisse von Yalikavak Marina in Bodrum und wir sind mit einem Aushängeschild der Criocabin-Produktpalette ganz vorn mit dabei: der Theke Enixe 250-M1, die mit einem für die Tropen geeigneten Aggregat ausgelegt wurde, das an die besonderen Klimabedingungen angepasst wurde, um die optimale Lagerung des überaus schmackhaften Fleisches zu garantieren, das von dem großen Koch Nusr-Et Saltbae angeboten wird.

Nusr-Et, auch als Saltbae bekannt, hat es mittlerweile zur weltweiten Ikone in der Welt des Fleisches gebracht und Concept-Restaurants in Istanbul, New York, Doha, Abu Dhabi, Dubai, Marmaris, Ankara, Jeddah und Miami eröffnet.

Das Concept-Restaurant Nusr-Et ist überall ein Erfolg, gleich wohin seine Messerspitze zielt. Dieser Chef bietet nicht nur unbestreitbare Qualität, sondern es ist ihm auch gelungen, einen ganz eigenen und einzigartigen Stil zu schaffen. Offene Küche, Fleischtheke mit einer Auswahl in Spitzenqualität, Restaurants, die dank des gedämpften Lichts, genau abgestimmter Musik, Kellnern nach seinem Abbild und Köchen, die genau wie er das Fleisch auf bühnenreife und eindrucksvolle Art zuschneiden und servieren müssen, eine sinnliche Wirkung ausstrahlen.

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