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DER BLICK DES NAHRUNGSMITTELspeichers

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Kundengebundene Produkte, die den Bedarf jedes möglichen Kunden passten

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Heute lässt die zweite Generation der Babetto-Familie die Produktion von gekühlten Anzeigenzählern laufen, gekühlte Selbstkabinette oder heißes gelüftet, Salatbar und alle Formen und Größen der Nahrungsmittelanzeige. Der Schlüsselfokus der Firma ist immer auf der Fertigung von kundengebundenen Produkten gewesen, die den Bedarf jedes möglichen Kunden passten. „Für mehr als 50 Jahre, haben wir schwer gearbeitet, um kundengebundene Lösungen einzuführen. Es ist immer unsere Bemühung gewesen, exklusive Produkte herzustellen, die die genauen Spezifikationen jedes möglichen Einzelhändlers oder Ladenbesitzers treffen, der auf gewisse Weise ist, oder anderer, der auf Nahrung bezogen wird, die abgekühlt werden oder gekühlt werden muss,“ unterstreicht Vertriebsleiter Barbara Caron. „Wir bewerten in hohem Grade einzelne Lösungen. Es gibt nie eine ein-Sitz-alle Annäherung.“

Die Produktpalette konzentriert sich auf gekühlte Anzeigenzähler, die heiße Selbstbedienung oder die Kühlmöbel und die Kühlräume. „Wir schaffen Gesamtdarstellungslösungen unter Verwendung der gekühlten Anzeigenzähler, die positive Temperatur, die vertikal ist und halb-vertikale Zähler, zusammen mit den neuen modernen Anzeigenkonzepten, die auf die Nachfrage des modernen Einzelhandels, die gekühlten Selbstkabinette und/oder heißes gelüftet, Salatbar und alle Formen und Größen des Nahrungsmittelanzeigenverkaufs für die frischen, unverpackten und verpackten Produkte reagieren,“ unterstreicht Frau Caron. „So liefern wir kein Standardprodukt, aber in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden entwerfen wir und ein Konzept einzuführen, das den Standort passt.

Dies heißt, dass es kaum alle identischen Lösungen berücksichtigt sogar alle technischen und Architekturvoraussetzungen gibt. „Unser Kunde kann der lokale Metzger sein sowie eine Bistro oder ein Delikatessenspeicher, die letzteren, die häufig um die zeitgenössischen und internationalen Konzepte bitten,“ unterstreicht Frau Caron. „Wir liefern auch Nahrungsmitteleinzelhandelsketten, aber unser Hauptgeschäft konzentriert wirklich sich auf maßgeschneiderte Themenkaufhäuser und einzelne Kundenbetreuung, die unten zu den kleinsten Details, keine Angelegenheit geht, wenn wir beschäftigen einen kleinen oder großen Kunden.“ In Padua in zum Beispiel Criocabin lieferte den neuen Innenraum eines Fruchtkaufmannes

Wir planten dieses Themenkaufhaus eines Fruchtkaufmannes. „Er verkauft lokale Früchte und bereitet sie entsprechend den Spezifikationen der Kunden vor. So, wenn ein Kunde zum Beispiel ein Kilo Karotten wünscht, kann er von den verschiedenen Vorbereitungsmethoden, einschließlich das Dämpfen oder à La Julienne wählen. und es wurde bald ein absoluter Erfolg. Der Speicher wird DA Emilio,“ fortsetzt Frau Caron genannt. Trotz aller Produkte ‚, die völlig in Italien‘ hergestellt werden, hat Criocabin einen internationalen Kundenbestand aufgebaut und seine Produkte auf fünf Kontinenten an alle Arten Kundengruppen verkauft, die auf die eine oder andere Weise mit dem Nahrungsmittelmarkt zusammenhängen. „Alle Märkte sind unterschiedlich, und wir müssen auf die Eigenheiten jedes einzelnen Marktes justieren. Die US oder die australischen Märkte sind zu den Märkten in Europa total unterschiedlich. Deshalb fordert ein Einzelhändler wie Foodland von Australien eine andere Annäherung zum Padua-Fruchtspeicher,“ Drücke Frau Caron.

Criocabin ist in engem Kontakt zu seinen Kunden und ständig analysiert Tendenzen und gegenwärtige Entwicklungen im Nahrungsmittelsektor. „Ändernde Essgewohnheiten erfordern die neuen und innovativen abkühlenden Lösungen. Trotz des Lebens in einer Welt, die in zunehmendem Maße durch Globalisierung beherrscht wird, wünschen unsere Kunden einzelne Konzepte,“ sagt Frau Caron. In den letzten Jahren haben Entwurf und Individualisierung gewordene entscheidende Faktoren für Produktentwicklung, aber Nachhaltigkeit und Umweltaspekte sind als gleichmäßig dringliche Probleme aufgetaucht. „Alle unsere Produkte werden in Italien hergestellt und wir befolgen das Montreal-Protokoll. Seit 2018 sind alle Produkte mit grünem Gas R290, während wir wirklich darauf abzielen, Nachhaltigkeit in unsere Produkte und in Produktionsverfahren zu enthalten,“ addiert Frau Caron angetrieben worden. „Wir lassen zwei Testräume laufen, um optimalen Energieverbrauch zu prüfen. Die Reduzierung von Emissionen ist eins unserer Spitzenziele. “ Während der letzten Jahre, hat Criocabin schwer investiert, wenn er seine Produktion verbesserte, und ungefähr 12% seines Umsatzes in neue Technologie wieder anlegt. „Wir streben die beste Produktion und die Arbeitsbereiche an. Menschliches Kapital ist für uns bedeutend,“ sagt Frau Caron. „Es ist wesentlich, einen angenehmen Arbeitsplatz herzustellen. Glückliche Belegschaftsmitglieder und ein ausgezeichnetes Arbeitsklimaergebnis in einer Atmosphäre, in der unser Personal blühen kann. Wir werden gerichtet sehr viel auf unser Humankapital.“ Diese Annäherung, im Verbindung mit ein hoher eco Ethik und erstrangigen Lösungen, die alle Kunden versorgen, hat Criocabin einen sehr angesehen Namen im Markt gemacht.