Hokkaido-Rauchkaffee

Sie müssen neugierig darauf sein

Bis vor kurzem wusste ich nicht, dass man außerhalb Japans selten Kugelfisch isst. Wie Sie wissen, ist das Gift des Kugelfisches, das Tetrodotoxin, sehr stark. Ein beliebter japanischer Kugelfisch kann etwa 10 Menschen töten. Die Japaner sehen vielleicht verrückt und leichtsinnig aus, aber ich versichere Ihnen, dass Japan der sicherste Ort der Welt ist, um Kugelfisch zu essen, weil alles streng gesetzlich kontrolliert wird, z. B. der Verkauf, der Vertrieb, die Zubereitung und sogar die Entsorgung. Fordern Sie sich doch selbst heraus und probieren Sie es aus, wenn Sie nach Japan kommen.

Heute möchte ich Ihnen unser neues Produkt vorstellen: Hokkaido-Rauchkaffee! Wir sind ein Hersteller von Holzmöbeln und immer bemüht, den Holzabfall zu reduzieren, aber wir können ihn nicht auf Null reduzieren. Jeden Tag fällt eine große Menge an Holzspänen und -staub an. Wir sammeln sie in unserer Fabrik und schicken sie an eine Kaffeerösterei in Sapporo, die ihre Kaffeebohnen räuchert. Derzeit verwenden wir für unsere Möbel die Holzarten Eiche, Esche, Birke, Sakura, Ulme und Sen. Wir verwenden sie getrennt, und die Hokkaido Smoked Coffee-Pakete werden in den sechs verschiedenen Holzarten angeboten. Es wird diesen September (2024) auf den Markt kommen. Lassen Sie es uns wissen, wenn Sie neugierig sind!